Protección de gabinetes en la industria de Alimentos y bebidas
Protege el equipo eléctrico crítico durante los procedimientos de limpieza por lavado para evitar la contaminación del producto y limpiar rápidamente.
Los gabinetes y accesorios de diseño higiénico de nVent HOFFMAN están diseñados para clientes en aplicaciones de alimentos y bebidas, así como para operaciones en otros entornos sanitarios. Un aspecto vital de estos entornos es limpiar y desinfectar la planta y el equipo para que los productos estén libres de partículas microbiológicas, químicas, extrañas y contaminación cruzada. Los equipos con diseños no sanitarios son difíciles de limpiar. El diseño higiénico de los gabinetes y accesorios nVent HOFFMAN hace que la realización de estos trabajos sea más rápida y sencilla.
Simplifica el mantenimiento, resguarda tus equipos y maximiza su protección con productos de calidad para la limpieza a presión higiénica.
Niveles de seguridad para los gabinetes de protección
Protección Básica
Para aplicaciones que experimentan un contacto químico menor en las limpiezas, los gabinetes de tapa inclinada son los adecuados.
Protección Media
Para aplicaciones de procesamiento de alimentos con contacto ligero al agua y químicos.
Protección Alta
Para proteger equipos durante aplicaciones de lavado a presión hostiles y CIP.
Riesgos del lavado a presión dentro de la industria de alimentos
Mantener un ambiente higiénico es esencial en los procesos de producción de alimentos y bebidas. Por eso, un lavado a presión es fundamental para garantizar la sanidad durante dichos procesos.
El diseño y desarrollo de productos industriales ha permitido que los procesos de manipulación de alimentos y limpieza a presión se realicen de la forma más segura y optimizada.
- Gabinetes que cumplen con los estándares internacionales de calidad.
- Soluciones para resguardar, climatizar, purgar y proteger tus sistemas eléctricos.
- Gabinetes que cumplen con las certificaciones globales: ATEX, IECEx y BEC.
Riesgos para tu empresa
Sin las medidas, ni las herramientas adecuadas, un lavado a presión puede traer efectos colaterales que se traducen en contaminación cruzada y riesgos de calidad.
Se estima que la industria de alimentos presenta pérdidas anuales de aproximadamente de $5 mil millones por patógenos transmitidos a los alimentos.
Equipos de protección vitales para la limpieza a presión
Los agentes patógenos son capaces de causar infecciones alimentarias, poniendo en riesgo no solo las instalaciones de alimentos, sino la salud del consumidor. Para cualquier planta de procesamiento de alimentos es necesario proveer un equipo vital para la seguridad de los procesos.
Los diseños tradicionales de gabinetes tienen fallas potenciales a la exposición de procesos rigurosos para la limpieza sanitaria. Por ello la modernización de gabinetes cuenta con estándares de higiene como:
- Superficie promedio de (Ra) of 0.8 μm (32 μ in) o menor
- Materiales compatibles con la aplicación
- Diseño de superficie con auto escurrimiento
- Instalación directa
- Diseño que soporte el mantenimiento y limpieza
Soluciones Sanitarias para la industria
Hyshed, tipo 4x
Diseñados especialmente para soportar procesos de lavado sanitario de alta presión y alta temperatura, particularmente en aplicaciones de alimentos y bebidas que tienen contacto directo e indirecto con los alimentos.
CARACTERÍSTICAS
- Parte superior inclinada de 15 grados que facilita su limpieza; evitando que se acumulen líquidos o partículas.
- Junta de silicona de grado FDA reemplazable que cumple con la directriz FDA 21 CFR 177.2600.
- Parte trasera sólida sin orificios para facilitar el montaje con soldadura.
- Apertura de puerta de 105 grados
- Juntas continuamente soldadas y rectificadas
- kit de separador sanitario IP69K opcional disponible
- junta es de color azul Pantone 287
watershed, tipo 4x
Diseñado específicamente para su uso en entornos de producción de lavado sanitario, particularmente en la producción de alimentos y bebidas. Los gabinetes Watershed HOFFMAN cuentan con una parte superior inclinada, bordes de puerta inclinados, bisagras estilo bala y características únicas adicionales que facilitan el escurrimiento.
CARACTERÍSTICAS
- Parte superior inclinada de 20 grados que facilita su limpieza; evitando que se acumulen líquidos o partículas.
- Bisagras lisas de acero inoxidable tipo 304 desmontables
- Apertura de puerta de 170 grados
- Junta de espuma in situ sin costuras
- Los gabinetes de 16,00 pulg. (406 mm) o más utilizan paneles de estilo NEMA; los modelos inferior a 16,00 pulg. (406 mm) utilizan paneles estilo caja de conexiones
concept, tipo 4x
Para aplicaciones en interiores o exteriores que requieren una parte superior inclinada y protección contra la corrosión de productos químicos y agua. Los gabinetes Concept cuentan con un estilo aerodinámico con un atractivo acabado con trazos y pestillos al ras de cuarto de vuelta de acero inoxidable para un cierre seguro.
CARACTERÍSTICAS
- Parte superior inclinada de 20 grados evita la acumulación de líquidos y la acumulación de otros desechos
- Brida de cuerpo de 90 grados formada externamente
- Las bisagras ocultas de acero inoxidable tipo 304 promueven una apariencia estética limpia (dos bisagras en modelos de menos de 36 pulgadas de altura; tres bisagras para modelos de 36 pulgadas y más altos)
- Junta de espuma in situ sin costuras
Aire Acondicionado para ambientes extremos
Diseñados específicamente para resistir los lavados a alta presión, con especificaciones IEC IP66 y IP69. Ideales para usar en aplicaciones de alimentos y bebidas, con una junta de neopreno aprobada por la FDA.
CARACTERÍSTICAS
- Compresor rotativo de bajo consumo
- Refrigerante R134A
- Cubierta superior inclinada de 10 grados, soldada y rectificada
- Superficies internas inclinadas reducen los puntos de acumulación de agua, polvo y bacterias
- Junta de neopreno aprobada por la FDA
- Listado en UL
- Se incluye un filtro de malla de aluminio reutilizable y lavable para proteger los serpentines
Soluciones generales para alimentos y bebidas
Soluciones sanitarias para alimentos y bebidas
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Principios de diseño en Equipos higiénicos
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Reducción de la condensación en los gabinetes
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Seleccionando el gabinete apropiado para ambientes de lavado intensivo
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Imágenes del producto
Soluciones de diseño higiénico
HyShed - Gabinetes para el lavado a presión
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Gabinetes de diseño higiénico
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HyShed Especificaciones del sistema sanitario
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Gabinetes con tapa con bisagras HyShed, IP69K
DescargarSoluciones de climatización
Soluciones de climatización para gabinetes
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Aires acondicionados para ambientes extremos
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Cubierta 4/4X con filtro para ventilador
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Cubiertas para ventilador con filtro tipo 4/4X
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Soluciones Sanitarias para la industria
Protección de equipos para los lavados a presión en la industria de alimentos
En nVent HOFFMAN, contamos con los mejores gabinetes para la protección de los sistemas eléctricos durante el proceso de lavado a presión de la industria, independientemente del grado de dificultad del proceso.
El desarrollo de productos para asegurar la protección y la calidad de los procesos de la industria de alimentos y bebidas sigue creciendo, innovando y diseñando soluciones contextualizadas, aptas para el control y protección de equipos.
PharmaPro
Industria farmacéutica
Diseñado específicamente para la industria farmacéutica, con un montaje empotrado a la pared.
Hyshed
Protección alta
Para proteger equipos durante aplicaciones de lavado a presión hostiles y CIP (Clean in Place).
Watershed
Protección media
Para controladores de procesos que están en ambientes de lavado riguroso a presión.
Concept
Protección básica
Para equipos de lavado a presión utilizados para industrias con ubicaciones en interiores.
Diseñado específicamente para la industria farmacéutica: su diseño previene una acumulación de contaminantes.
Gabinetes industriales para la protección del lavado a presión
Productos diseñados y certificados para brindar la máxima protección a tus equipos eléctricos
Contamos con una amplia gama de productos para proteger tus equipos eléctricos de la generación de bacterias y corrosión en los procedimientos de limpieza industrial, cumpliendo con las normas más exigentes del lavado de alimentos y bebidas, ofreciendo una limpieza industrial higiénica.
Protección total
Gabinetes industriales que se adaptan a las necesidades de tu entorno y equipo. Nuestros productos pueden ser modificados sin perder sus certificaciones de calidad.
Máxima seguridad
Gabinetes para la protección de tus sistemas eléctricos compuestos por materiales resistentes y aptos para garantizar la seguridad y protección en todo momento.
Alta calidad
Gabinetes que ofrecen protección para ubicaciones peligrosas, ambientes extremos, altas temperaturas externas, humedad, condensación, condiciones corrosivas, polvo y vapores.
Gabinetes industriales para la protección del lavado a presión
Productos diseñados y certificados para brindar la máxima protección a tus equipos eléctricos
Con toda una gama de productos y soluciones, nVent Hoffman ofrece la protección que tus equipos eléctricos necesitan. Diseñados y certificados como productos higiénicos, cumpliendo con todos los estándares y normas de calidad.
Esta solución puede soportar las condiciones de alta presión y temperatura que se dan durante el proceso de limpieza de lavado a presión de alimentos y bebidas, para garantizar la asepsia en los procesos realizados, sin importar el grado de dificultad, asegurando la integridad de los equipos.
Seguridad y procesos de limpieza a presión optimizados
La solución óptima para la protección durante el lavado a presión
¿Por qué HyShed para la protección de tus equipos durante el lavado a presión?
Diseñado para brindar la máxima protección, Hyshed cuenta con una serie de características que garantizaran la máxima seguridad durante la limpieza a presión:
- Certificación IP69, la máxima escala en protección contra el agua
- Certificación NSF y tipo 4x
- Certificación de componentes de sistemas 3A
- Sin grietas, ni recovecos que alojen bacterias
- Fácil fijación
- Bisagras internas
- Grado FDA en cada tornillo que permite que se mantengan siempre en su lugar
Limpieza industrial a presión optimizada
Maximiza la protección y seguridad durante el lavado a presión, CIP y contacto con agentes químicos.
HyShed – Soluciones Sanitarias aptas para limpiezas hostiles. Diseñadas y certificadas para soportar la alta presión y altas temperaturas de los procesos de limpieza.
Previene la humedad y químicos dañinos, cumpliendo con las normas más exigentes para los procesos de limpieza a presión de alimentos y bebidas.
Producto certificado como higiénico, con materiales aprobados por la FDA
Con una variedad de modelos adaptados a las necesidades de tus procesos de limpieza en la industria de alimentos y bebidas, un diseño de línea continua, Hyshed brinda protección ante una limpieza a presión higiénica.
Retraso en los procesos industriales y en la productividad
Disminución de ventas por retiro del producto en el mercado.
Riesgo para la reputación de la compañía y deterioro de la marca
Gabinetes industriales y soluciones sanitarias
Contenido exclusivo sobre gabinetes de seguridad en la industria de alimentos y bebidas
Mantente informado y actualizado con contenido sobre gabinetes industriales, protección y seguridad en la industria de alimentos y bebidas durante el lavado a presión con nuestros recursos gratuitos para su descarga
Gabinetes para la protección industrial
Garantiza una limpieza industrial higiénica y segura
- HyShed cuenta con la calificación más alta en la industria de alimentos y bebidas para un lavado industrial higiénico
- Fácil de limpiar
- De simple mantenimiento
- Instalación sencilla
- Maximiza tus procesos de limpieza
- Protege los equipos de la humedad, químicos dañinos y mejora sus ciclos de vida
- Garantiza la seguridad de tus equipos contra la generación de bacterias y corrosión
- Productos certificados como higiénicos
¿Tus equipos necesitan protección durante el proceso de limpieza industrial?
Maximiza la protección y seguridad durante el lavado a presión, CIP y contacto con agentes químicos.